香氣撲鼻,給人優雅陶醉的感覺, 酒質內斂,餘韻久久不散。 米原有的華麗甜味和極微的酸味, 構成了馥郁芳香純淨的口感。 每粒米只取23%最精華部份釀造,故名「二割三分」。 獨步全日本「精米步合最低」的純米大吟釀。 酒質清新高雅,米香四溢,為珍貴限量之極品。
建議適飲溫度:5-10℃ 建議搭配料理:適合純飲,或搭配沙拉棒、鹽烤魚、白肉魚類等鮮美料理。