卡瓦摩爾28年單一純麥威士忌(1977)
Convalmore 28 Year old Single Malt Scotch Whisky (Vintage1977)
酒精度:57.9%
容 量:700ml
產 區:蘇格蘭 Speyside
色   澤:
香   味:明顯的胡椒和灰塵感覺,青草調、濃郁的花香、麥芽甜、蜂蜜甜、太妃糖、油脂豐厚,整體香氣發展隨時間漸入佳境。
口   感:柑橘、奶油、蜂蜜、少量青草、很多的灰塵感、少量乳脂,酒體輕,但力道十足,明顯的雪莉風味,乾果、柑橘、莓果、櫻桃、鳳梨、少許蜂蜜、少量奶油,大量的辛香料、堅果味、偏深沉的果蜜,木炭、烤核桃、焦麵包、略帶苦的咖啡味。
餘   韻:餘韻長,辛香的刺激感長長的停留,陳舊的橡木桶、灰塵、少量乳脂,微微的咖啡苦味之後,果蜜加太妃糖甜緩慢分泌。
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